Bridget Cooking Lesson 1# : Les Nems

Bridget Cooking Lesson

Le week-end dernier, nous avons inauguré une nouvelle façon de recevoir. Suite à la demande croissante de personnes voulant faire à manger en compagnie de Brigitte, pour en apprendre les secrets transmis de génération en génération, nous avons décidé de faire, par petit comité, des après midi “cuisine” pour ensuite se délecter du travail accompli le soir venu.

Pour cette première, nous avons reçu comme apprenties, Palina et Gaëlle. Le thème ? un classique : les nems. C’est ainsi que paré de leurs blouses sorties d’Urgence, elles en ont préparé pour plus de 20 personnes alors que nous étions six à manger. Au menu, nems pâte de riz et nems pâte de blé. Noter que pour ces derniers, la recette spéciale Bridget aux pommes de terre était de retour. Voici le petit reportage photos de ce premier essai…

Palina avec les champignons noirs Brigitte montre comment mélanger la farce Gaëlle s'exécute
Papa s'occupe de bébé pendant ce temps là L'heure maintenant de rouler les nems Un travail minutieux
Il faut aussi s'occuper de la sauce Pendant ce temps les mecs jouent à la PS3 C'est partie pour la friture
Avant cuisson... Après cuisson ! Le roi de la friture !
Gaëlle et Chenti à table ! C'est l'heure de déguster le fruit du travail accompli...
... ou de se jeter dessus Merci Chef Brigitte ! Revoyons le roulage de nems au ralenti...

Et vous ça vous dit d’enfiler la blouse et de nous suivre ?

5 commentaires

  1. sugarbabe
    Publié le 14 mars 2010 à 14:19 | Permalien

    Brigiite tu veux pas venir à Ldn nous donner des lessons sur les Nems cuisine?! On a du cash si tu veux.

  2. chivo
    Publié le 14 mars 2010 à 19:16 | Permalien

    euh mina me dit qu’elle postule pour la prochaine session de cooking bridget et moi de cooking dj hero

  3. Publié le 15 mars 2010 à 16:03 | Permalien

    Euh Chivo, je pense que tu as loupé un épisode là… où tu me vois jouer sur les photos ? Je me suis occupé de mon Chenti et j’ai aidé à faire les nems. Alors si Mina vient, tu resteras à mes côtés pour t’occuper de ta douce Rachel et de ta torpille Myriam. Donc pour DJ Hero… il faudra repasser.

  4. Seb The Preum's
    Publié le 17 mars 2010 à 13:29 | Permalien

    et c’est seb qui débloquera les sons sur dj hero ;)

  5. Publié le 17 mars 2010 à 14:11 | Permalien

    Yes le retour de Supaseb sur le blog…
    N’hésiter pas à lancer des idées pour le prochain Bridget Cooking. Si vous avez des plats que vous avez aimé et que vous voulez faire… on en prendra note et on organisera tout ça en petit comité.